girl dinner

Cosa significa girl dinner?

Non è una ricetta, è un genere. Formaggio, uva, crackers, olive, quello che offre il frigo, tutto disposto su un piatto solo e chiamato cena senza scusarsi. Il nome è nato come battuta sulla distanza fra quello che si cucina e quello che poi si mangia davvero alle nove di sera, ed è diventato anche una targhetta dentro una discussione più grande sulle abitudini alimentari. Funziona perché quel piatto lo riconoscono tutti.

Da dove viene girl dinner?

Il nome viene da un TikTok del maggio 2023 di Olivia Maher: filma il suo piatto di pane, formaggio, cetriolini sottaceto e uva, lo chiama girl dinner in didascalia, e dirà poi che l’ispirazione erano i pasti dei contadini medievali. Il clip è diventato virale in pochi giorni, hanno partecipato brand e profili di celebrità, e a mezza estate l’etichetta era appiccicata a ogni tagliere di snack in giro.

Come si usa girl dinner

• Dinner tonight was crackers, olives and half a cucumber. Girl dinner.
  Cena di stasera: crackers, olive e mezzo cetriolo. Girl dinner.
• My brother reheated a full steak dinner and called my plate of grapes a crime.
  Mio fratello ha scaldato una bistecca intera e ha definito il mio piatto d’uva un crimine.